名称 糖尿病食疗菜谱
索引号 TS972.161/8:2
分类号 TS972.161
TS972.161(保健食谱、菜谱)
TS972.16(各种用途的食谱、菜谱)
TS972.1(烹饪法、食谱、菜谱)
TS972(饮食调制技术及设备)
TS97(生活服务技术)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者 杨一丁、张绪华、
出版社 青岛:青岛出版社,2003
ISBN 7-5436-1258-5
页数 111页
价格 CNY19.80
标签 糖尿病、食物疗法食物疗法中国、
简介 爱心家肴美食系列
注解 本书收录“葛根紫菜蛋汤”、“二冬汤”、“笋蛤汤”、“甲鱼补肾汤”、“补阴蛤蜊汤”、“莲子猪肉汤”、“猪胰汤”等菜谱,每种菜都介绍了用料、制法、特点及制作关键。
书籍简介

本书精选了50道降糖补肾菜,详细讲解了其所用原料、配料、调料、制作方法、特点以及功效等内容。全书以精美图片为主,辅以简单明了的说明。读者可按图操作,方便实用。
用爱做好菜,用心烹佳肴,《爱心家肴》系列之一,50道精美可口的家常菜肴,吃出健康,吃出营养,本书精选了50道降糖补肾菜,详细讲解了其所用原料、配料、调料、制作方法、特点以及功效等内容。全书以精美图片为主,辅以简单明了的说明。读者可按图操作,方便实用。