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名称 清瘦蔬果汁：112道变瘦变漂亮的蔬果汁
索引号 TS275.5/1
分类号 TS275.5
TS275.5(果汁饮料)
TS275(清凉饮料)
TS27(饮料冷食制造工业)
TS2(食品工业)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者 蒋馥安、
出版社 沈阳：辽宁科学技术出版社，2002
ISBN 7-5381-3699-1
页数 113页
价格 CNY28.00
标签 果汁饮料、菜汁饮料、制作、果汁、养生、蔬果、食品、
简介
注解
书籍简介

多喝新鲜蔬果汁可以让你常保年轻美丽。书中每一道蔬果汁都是经由专业老师精心调配，一试再试，只为了让你品尝到最甜美的滋味；并提供详尽的工具材料说明，制作健康好喝蔬果汁的秘诀及开店前的筹备工作，除了在家畅饮、招待客人外，也可以作为将来开店的参考依据。本书内容包括：水果篇、蔬果篇、星座篇。

书籍目录

本书使用须知
制作蔬果汁的工具材料
Step by Step做出营养好喝的蔬果汁
一 Fruit Juice水果篇
1 [火龙果汁]消暑解渴
2 [柳橙汁]瘦身
……
二 Vegetable & Fruit Juice蔬果篇
1 [金针菠菜汁]预防感冒
2 [胡萝卜蔬果汁]预防贫血
……
三 Constellation Juice星座篇
1 [鸟语花香]白羊座
2 [果香草原]金牛座
……
四 Open Your Own Shop关于开店，你可以知道更多
1 开店须知
2 商用蔬果汁配方
3 蔬果物语
后记 喝出美丽与窈窕