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名称 健康好喝的果菜汁
索引号 TS275.54/1
分类号 TS275.54
TS275.5(果汁饮料)
TS275(清凉饮料)
TS27(饮料冷食制造工业)
TS2(食品工业)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者 孟庭心、
出版社 上海：上海远东出版社，2002
ISBN 7-80661-560-1
页数 17,207页
价格 CNY16.00
标签 果汁饮料、蔬菜加工、饮料制作、食谱、
简介 21世纪健康生活丛书
注解 本书教您怎样简单方便地利用新鲜蔬果，调配出健康好喝的果菜汁，每天一杯，可以让你活力十足、健康有劲。
书籍简介

本书内容包括：预防疾病·常保健康、增强体力·消除疲劳、整肠健胃·促进新陈代谢等。
本书前言
特色及评论
文章节选

书籍目录

健康新主张
制作果菜汁的要领
常用蔬果的主要成分与疗效
一 预防疾病・常保健康
二 增强体力・消除疲劳
三 整肠健胃・促进新陈代谢
四 增强抵抗力・补充维生素
五 止咳化痰・润肺降火
六 预防贫血・改善虚寒
七 利尿消肿・消暑止渴
八 帮助消化・促进食欲
九 预防感冒・养颜美容