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名称 冰砂大全：112道最流行的冰砂
索引号 TS277.2/1
分类号 TS277.2
TS277(冷冻饮料)
TS27(饮料冷食制造工业)
TS2(食品工业)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者 蒋馥安、
出版社 沈阳：辽宁科学技术出版社，2002.8
ISBN 7-5381-3693-2
页数 113页
价格 CNY28.00
标签 饮料、红茶、1111、奶茶、
简介
注解
书籍简介

《百变红茶:112道最受欢迎的红茶奶茶》包含目前最爱欢迎的68道家用、44道商用红茶奶茶，更有详尽的工具材料图说明、开店前的筹备工作、茶叶种类及保存方式，除了在家悠闲自在地品尝、招待客人外，也可以提供给还在商场上奋斗的业者一个参考依据。

书籍目录

制作红茶的工具材料
泡杯好喝的红茶
一 热红茶・花式红茶
1 热橘茶
2 夏威夷水果茶
……
二 热奶茶・冰奶茶
1 英式热奶茶
2 咖啡奶茶
……
三 中式・西式养生茶
1 黑枣茶
2 葡萄姜蜜茶
……
四 星座茶
1 情深意动/白羊座
2 雾中佳丽/金牛座
……
五 关于开店，你可以知道更多
1 开店须知
2 商用红绿茶与奶茶配方
……
后记 以快乐的心情制作饮料