大拱桥--暨南大学学生门户 » 珠海校区图书馆 » 保健食谱、菜谱 » 清凉开胃食谱
名称 清凉开胃食谱
索引号 TS972.161/31
分类号 TS972.161
TS972.161(保健食谱、菜谱)
TS972.16(各种用途的食谱、菜谱)
TS972.1(烹饪法、食谱、菜谱)
TS972(饮食调制技术及设备)
TS97(生活服务技术)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者 蒋金龙、
出版社 福州：福建科学技术出版社，2000.4..
ISBN 7-5335-1606-0
页数 63页
价格 CNY12.80
标签 保健、菜谱、菜谱中国、
简介 保健美食系列
注解 本书提供了“青椒肉丝”、“芙蓉鲜贝”、“木耳四季豆”、“白糖番茄”、“清蒸带鱼”、“黄瓜豆芽”、“火腿冬瓜”、“木耳鸡片”等30道清凉开胃食谱。
书籍目录

咖哩马铃薯
青椒肉丝
芙蓉鲜贝
开洋豇豆
木耳四季豆
去痱丝瓜
青椒塞肉
白糖番茄
行气翡翠
韭花猪肝
蜜汁萝卜
麻菇菜心
葱油芋艿
清蒸带鱼
黄瓜豆芽
糖醋藕片
韭花百叶
消暑黄瓜
黄瓜塞肉
泡包心菜
……