名称 居家调酒
索引号 TS972.19/1
分类号 TS972.19
TS972.19(调酒技术)
TS972.1(烹饪法、食谱、菜谱)
TS972(饮食调制技术及设备)
TS97(生活服务技术)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者 莱希特勒、姬健梅、
出版社 天津:天津科技翻译出版公司,2002
ISBN 7-5433-1471-1
页数 35页
价格 CNY6.80
标签 酒、勾兑、
简介 经典厨房
注解
书籍简介

本书是《经典厨房系列丛书》之一,书中内容有好喝的调酒,有常见的调酒方,也有充满创意的新点。全书图文并茂,知识性、实用性较强。

书籍目录

1 费里尼
2 黄鸟
3 迈泰
4 凤梨园
5 蓝色香槟
6 莫吉托
7 慕尼黑日落
8 短吻鳄
9 琴费斯
10 马颈
11 草莓龙舌兰酒
12 韦瓦第
13 阿波罗梭司令
14 长距离