大拱桥--暨南大学学生门户 » 珠海校区图书馆 » 农产品收获、加工及贮藏(分类号：S37)(共3本)

分类依据：总论入此。专论一种农产品的收获、加工及贮藏的著作入有关各类。例: 甜菜的加工及贮藏入S566.309; 农产食品加工制造入 TS21。

保鲜

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索取号：S37/1
作者：王向前、
出版社：北京：中国农业出版社，2006

农产品保鲜包装技术

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索取号：S377/1
作者：杨福馨、
出版社：北京：化学工业出版社：材料科学与工程出版中心，2004

粮食储运安全与技术管理

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索取号：S379/1
作者：王若兰、
出版社：北京：化学工业出版社，2005