大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 搜索包含 吕嘉枥 的图书(共4本)

食品微生物学实验

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索取号：TS201.3/20141
作者：刘素纯、吕嘉枥、蒋立文、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2013

食品微生物学

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索取号：TS201.3/20081
作者：吕嘉枥、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2007

轻化工产品防霉技术

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索取号：623954
作者：吕嘉枥、
出版社：北京 : 化学工业出版社化学与应用化学出版中心, 2003

食用菌贮藏保鲜与加工新技术

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索取号：S646.09/20041
作者：秦俊哲、吕嘉枥、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2003