大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 搜索包含 康明官 的图书(共10本)

清香型白酒生产技术

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索取号：TS262.3/20051
作者：康明官、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2005

小曲白酒生产指南

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索取号：624682
作者：康明官、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2000

黄酒和清酒生产问答

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索取号：624829
作者：康明官、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2003

科学饮酒知识问答

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索取号：624699
作者：康明官、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2000

酒文化问答

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索取号：625143
作者：康明官、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2003

中外著名发酵食品生产工艺手册

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索取号：624603
作者：康明官、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 1997

啤酒酿造

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索取号：TS262.5/912
作者：康明官、唐是雯、
出版社：北京 : 轻工业出版社, 1990.10

日本清酒技术

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索取号：115326
作者：康明官、
出版社：北京 : 轻工业出版社, 1986

中外名酒知识及生产工艺手册

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索取号：624431
作者：康明官、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 1994.8

白酒工业手册

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索取号：624684
作者：康明官、
出版社：北京 : 轻工业出版社, 1991.6