大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 搜索包含 张志健 的图书(共5本)

食品安全导论

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索取号:
作者:张志健 主编、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2015.01

依达拉奉在大鼠重症急性胰腺炎合并肝损伤的保护作用 [硕士论文]

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索取号:R/M2013/221
作者:张志健 外科学、罗羽宏、
出版社:广州 : 暨南大学, 2013

食品安全导论

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索取号:R155.5/200910
作者:张志健、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2009

食品防腐保鲜技术

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索取号:TS205/20067
作者:张志健、李新生、
出版社:北京 : 科学技术文献出版社, 2006

新型豆制品加工工艺与配方

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索取号:624439
作者:张志健、
出版社:北京 : 科学技术文献出版社, 2001