大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 搜索包含 曾庆孝 的图书(共4本)

食品加工与保藏原理

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索取号：
作者：曾庆孝 主编、李汴生 副主编、陈中 副主编、张立彦 副主编、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2015.01

GMP与现代食品工厂设计

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索取号：TS208/20063
作者：曾庆孝、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2006

食品加工与保藏原理

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索取号：TS205/200311
作者：曾庆孝、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2002

食品生产的危害分析与关键控制点(HACCP)原理与应用

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索取号：624342
作者：曾庆孝、许喜林、
出版社：广州 : 华南理工大学出版社, 2001