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食品乳化剂

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索取号:TS202.3/201111
作者:胡德亮、陈丽花、黄恺、
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 2011

食品增稠剂

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索取号:TS202.3/20011.2
作者:黄来发、洪文生、胡德亮、
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 2009