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速冻食品加工技术 su dong shi pin jia gong ji shu [专著]

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索取号：
作者：隋继学 sui ji xue 主编、李淑荣 li shu rong 主编、
出版社：北京 : 中国农业大学出版社, 2014.09

制冷与食品保藏技术

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索取号：TS205/200511
作者：隋继学、
出版社：北京 : 中国农业大学出版社, 2005