大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 搜索包含 Bodyfelt 的图书(共1本)

The Sensory Evaluation of Dairy Products [electronic resource]

0
索取号：
作者：Clark、 Stephanie.、Costello、 Michael.、Drake、 MaryAnne.、Bodyfelt、 Floyd.、SpringerLink (Online service)、
出版社：New York, NY : Springer US, 2009.