| 名称 | 大豆与大豆食品 | |
| 索引号 | TS214.2/871 | |
| 分类号 | TS214.2 TS214.2(大豆制食品) TS214(豆类制食品) TS21(粮食加工工业) TS2(食品工业) TS(轻工业、手工业) T(工业技术) |
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| 作者 | 骆承庠、韩光烈、 | |
| 出版社 | 北京 : 轻工业出版社, 1983 | |
| ISBN | ||
| 页数 | 128页 ; 19cm | |
| 价格 | CNY0.41 | |
| 标签 | ||
| 简介 | ||
| 注解 | ||
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