| 名称 | 水果蔬菜贮藏加工技术方法大全 | |
| 索引号 | TS255/931 | |
| 分类号 | TS255 TS255(水果、蔬菜、坚果加工工业) TS2(食品工业) TS(轻工业、手工业) T(工业技术) |
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| 作者 | ||
| 出版社 | 北京 : 地震出版社, 1993 | |
| ISBN | 7-5028-0686-5 | |
| 页数 | 365页 ; 26cm | |
| 价格 | CNY18.00 | |
| 标签 | ||
| 简介 | ||
| 注解 | ||
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