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名称 餐馆投资百问百答 : 餐饮投资入门必读
索引号 F719.3/20138
分类号 F719.3
F719.3(餐饮业)
F719(服务业)
F71(国内贸易经济)
F7(贸易经济)
F(经济)
作者 曾郁娟、
出版社 南京 : 江苏美术出版社, 2012
ISBN 978-7-5344-4819-5
页数 204页 ; 24cm
价格 CNY29.80
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简介
注解 本书将世界先进的餐饮业经营理念和经验引进中国, 并紧密结合中国餐饮企业的实际需要, 在保证专业性的基础上, 同时具有极强的实践性。主要内容包括: 餐馆投资的必备条件 ; 投资餐馆的开业准备等。
书籍简介

《餐馆投资百问百答》内容简介：餐饮市场投资状况、现代顾客消费行为和规律进行了探索和分析，并因此提出了相应的投资策略与处理方法。希望能对当今投资餐饮业的有志之士，在对餐饮业实行决策投资时，能起到实质性的指导作用。《餐馆投资百问百答》兼顾理论性和实用性，有案例分析，有问题解答，一问一答，百问百答。激发餐饮业人士的创意和灵感、协助餐饮业人士成功与成长。

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