| 名称 | 现代饭店管理 : | |
| 索引号 | F719.3/67 | |
| 分类号 | F719.3 F719.3(餐饮业) F719(服务业) F71(国内贸易经济) F7(贸易经济) F(经济) |
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| 作者 | ||
| 出版社 | 长春 : 东北师范大学出版社, 2006.12 | |
| ISBN | 7-5602-4636-9 | |
| 页数 | 207页 : 图 ; 26cm | |
| 价格 | CNY18 | |
| 标签 | ||
| 简介 | ||
| 注解 | ||
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