大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 餐饮业 » 酒店餐饮经理365天管理笔记
名称 酒店餐饮经理365天管理笔记
索引号 F719.3/201321
分类号 F719.3
F719.3(餐饮业)
F719(服务业)
F71(国内贸易经济)
F7(贸易经济)
F(经济)
作者 滕宝红、
出版社 广州 : 广东经济出版社, 2012
ISBN 978-7-5454-1386-1
页数 173页 : 图 ; 19x26cm
价格 CNY25.00
标签
简介
注解 有书目 本书主要讲述了酒店餐饮经理一日工作安排与落实、一周工作安排与落实、一月工作安排与落实、季度工作安排与落实、年度工作安排与落实等内容，能帮助酒店餐饮经理对一年中的365天进行合理分配，采用阶段工作法，对工作进行时间安排和事项安排，并做好分阶段总结，从而提高工作效率和工作质量，使自己成为一名成功的经理人。
书籍简介

《酒店餐饮经理365天管理笔记》，本书主要讲述了酒店餐饮经理一日工作安排与落实、一周工作安排与落实、一月工作安排与落实、季度工作安排与落实、年度工作安排与落实等内容。