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名称 星巴克 : 关于咖啡、商业和文化的传奇 / (美) 泰勒·克拉克著 : a double tall tale of caffeine, commerce and culture
索引号 F719.3/201420
分类号 F719.3
F719.3(餐饮业)
F719(服务业)
F71(国内贸易经济)
F7(贸易经济)
F(经济)
作者 克拉克、米拉、
出版社 北京 : 中信出版社, 2014
ISBN 978-7-5086-4452-3
页数 xviii, 302页 ; 23cm
价格 CNY49.00
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简介
注解 据原书2007年英文版译出 本书限中国大陆发行 本书作者详细讲述了星巴克的创建历程，包括其创始人如何在完全没有咖啡文化的美国开辟出自己独特的咖啡之路；如何为门店选址；如何大胆地在同一条街开几个星巴克门店；如何设计出别致的“美人鱼”标志；如何进行产品设计及产品定位；如何吸引顾客并增强客户黏性；如何规划其更绚烂的企业愿景，从而发展为一个国际性的连锁机构等。