大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » (分类号:F407.826)(共25本)

危害分析与关键控制点在现代食品加工企业中的应用

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索取号:F407.826.3/20054
作者:张根生、
出版社:北京 : 中国计量出版社, 2004

HACCP食品安全管理体系实施问答88例

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索取号:F407.826.3/20051
作者:唐晓芬、
出版社:北京 : 中国计量出版社, 2004

HACCP体系内审员教程

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索取号:F407.826.3/20042
作者:贺国铭、张欣、
出版社:北京 : 化学工业出版社化学与应用化学出版社中心, 2004

安全食品的开发与质量管理

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索取号:F407.826.3/20041
作者:李正明、吕林、李秋、
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 2004

危害分析和关键控制点 (HACCP) 及在食品生产中的应用

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索取号:F407.826.3/20034
作者:姜南、张欣、贺国铭、
出版社:北京 : 化学工业出版社化学与应用化学出版中心, 2003

企业推行食品安全管理体系HACCP实用教程

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索取号:F407.826.3/20033
作者:杨永华、
出版社:北京 : 中国标准出版社, 2003

HACCP原理与实施

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索取号:F407.826.3/20032
作者:姚和、
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 2003

食品安全性与质量控制

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索取号:F407.826.3/20031
作者:江汉湖、
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 2002

食品安全控制体系(HACCP)通用教程

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索取号:F407.826.3/20021
作者:李怀林、
出版社:北京 : 中国标准出版社, 2002