大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 服务业(分类号：F719)(共1659本)

分类依据：论术服务业、第三产业及饭店、旅馆、饮食业等经营管理 的著作入此；专论生活供应技术的著作入TS97

Managing hospitality engineering systems

0
索取号：F719/E9010
作者：
出版社：East Lansing, Mich. : Educational Institute of the American Hotel & Motel Association, c1987.

Food service and hotel purchasing

0
索取号：F719/E908
作者：
出版社：Boston, MA. : CBI Pub. Co., c1981.

Hospitality today : an introduction

0
索取号：F719/E993
作者：
出版社：East Lansing, Mich. : Educational Institute of the American Hotel & Motel Association, c1991.

Dictionary of hotels, tourism and catering management

0
索取号：F719/E992
作者：Collin、 P. H. (Peter Hodgson)、 1935-、
出版社：Teddington : P. Collin, 1996 reprinting, c1994.

中国五星级饭店

0
索取号：F719.2/200714
作者：中国旅游饭店协会、
出版社：北京 : 旅游教育出版社, 2006

服务业内部结构演变趋势研究

0
索取号：F719/20074
作者：邓于君、
出版社：广州 : 广东人民出版社, 2006

作业成本管理. 服务行业手册

0
索取号：F719/20079
作者：布林逊、安多斯、孙庆红、
出版社：北京 : 经济科学出版社, 2007

連鎖餐飲業之現況與趨勢

0
索取号：F719.3/20083
作者：黄秋香、简相堂、黃秋香 著、簡相堂 著、
出版社：新竹 : 食品工業發展研究所, 民國九十四年 [2005]

明代的旅館事業

0
索取号：F719.2/20088
作者：詹怡娜、
出版社：宜蘭 (臺北市) : 明史研究小組, 民國93 [2004]

服务管理学

0
索取号：F719/20071
作者：范秀成、
出版社：天津 : 南开大学出版社, 2006

服务精神

0
索取号：F719/20082
作者：宋豫书、
出版社：北京 : 中国纺织出版社, 2006

酒店管理职位工作手册

0
索取号：F719.2/20073
作者：任长江、薛显东、
出版社：北京 : 人民邮电出版社, 2006

服务业六西格玛 / (美) 罗纳德 D. 斯尼, 罗格 W. 何瑞尔著

0
索取号：F719/20078
作者：斯尼、何瑞尔、熊伟、
出版社：北京 : 机械工业出版社, 2007

白天鹅宾馆管理实务

0
索取号：F719/989.4
作者：杨小鹏、
出版社：广州 : 广东旅游出版社, 2006

顾客感知服务质量评价与管理

0
索取号：F719/20077
作者：韩经纶、董军、
出版社：天津 : 南开大学出版社, 2006

集客力 : 向世界顶级酒店学服务

0
索取号：F719.2/20082
作者：孟天广、
出版社：北京 : 中国水利水电出版社, 2007