大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 餐饮业(分类号：F719.3)(共342本)

餐饮企业人力资源管理 : 打造企业的核心竞争力

0
索取号：F719.3/200810
作者：蔡万坤、李爱军、
出版社：北京 : 北京大学出版社, 2007

像童话一样生活 : 全球最大主题连锁酒吧经营之道

0
索取号：F719.3/20089
作者：张小军、欧伟、
出版社：北京 : 中国发展出版社, 2007

餐饮企业规范化管理全书 : 最新管理工具、制度、表格与工作规范全书

0
索取号：F719.3/20085
作者：赵涛、
出版社：北京 : 电子工业出版社, 2007

提高饮食店销售额150%的方法

0
索取号：F719.3/20088
作者：久连松秀明、宫内海、宫内亨、李锋传、
出版社：沈阳 : 辽宁科学技术出版社, 2007

现代饭店餐饮管理创新

0
索取号：F719.3/20081
作者：饶勇、
出版社：北京 : 旅游教育出版社, 2007

现代餐饮业经营管理

0
索取号：F719.3/20079
作者：匡家庆、刘跃、
出版社：北京 : 经济日报出版社, 2007

生意兴隆的48条法则

0
索取号：F719.3/20078
作者：氏家秀太、王璐、
出版社：北京 : 中国宇航出版社, 2006

韩国餐饮业富翁 : 经营餐饮获利的49人成功秘诀

0
索取号：F719.3/200711
作者：李形锡、梨花Frontier、禹明延、
出版社：北京 : 中国宇航出版社, 2006

饮品制作与饮品店经营全攻略

0
索取号：F719.3/20077
作者：尹剑峰、
出版社：北京 : 中国经济出版社, 2006

餐馆赢在细节 : 点滴决定成败

0
索取号：F719.3/20087
作者：曾郁娟、
出版社：北京 : 中国物资出版社, 2007

餐厅礼仪 : 餐饮服务培训手册

0
索取号：F719.3/200714
作者：唯高、
出版社：北京 : 中国物资出版社, 2007

顾客应对技巧 : 餐饮服务培训手册

0
索取号：F719.3/200713
作者：曾郁娟、
出版社：北京 : 中国物资出版社, 2007

饭店品牌建设

0
索取号：F719.3/20072
作者：戴斌、
出版社：北京 : 旅游教育出版社, 2005

餐饮营销管理细节

0
索取号：F719.3/20082
作者：徐宝良、朱永松、
出版社：北京 : 中国宇航出版社, 2007

餐饮经营失败与案例评析

0
索取号：F719.3/20075
作者：陈觉、
出版社：沈阳 : 辽宁科学技术出版社, 2007

餐饮管理

0
索取号：F719.3/20074
作者：黄文刚、
出版社：成都 : 四川大学出版社, 2005