大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 酶工程(分类号：Q814)(共30本)

分类依据：利用酶,细胞和细胞器等具有的某些特异的催化功能,借助工艺学手段和生物反应装置,生产人们所需要的产品的工程.参见TQ925

载体固定化酶 : 原理、应用和设计

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索取号：Q814.2/20081
作者：曹林秋、杨晟、袁中一、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2008

酶工程

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索取号：Q814/20081
作者：陈守文、
出版社：北京 : 科学出版社, 2008

Enzyme reaction engineering

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索取号：Q814/E20071
作者：
出版社：Delhi : Biotech Books, 2007.

Enzyme kinetics : a modern approach

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索取号：Q814/E20031
作者：Marangoni、 Alejandro G.、 1965-、
出版社：Hoboken, N.J. : Wiley-Interscience, c2003.

biocatalysis : fundamental and applications

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索取号：Q814/E20041
作者：Bommarius、 Andreas S.、Riebel、 Bettina R.、
出版社：KGaA, Weinheim : Wiley-VCH Verlag GmbH & Co., c2004.

酶工程

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索取号：Q814/20064
作者：陈宁、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2005

生物催化 : 基础与应用 / (德) 安德烈亚斯 S.博马留斯, 贝蒂娜 R. 里贝尔著 : fundamentals and applications

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索取号：Q814/20065
作者：博马留斯、里贝尔、孙志浩、许建和、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2006

现代酶工程

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索取号：Q814/20063
作者：梅乐和、岑沛霖、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2006

酶工程原理与技术

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索取号：Q814/20062
作者：郭勇、
出版社：北京 : 高等教育出版社, 2005

酶与酶工程

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索取号：Q814/20061
作者：袁勤生、赵健、
出版社：上海 : 华东理工大学出版社, 2005

酶工程

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索取号：Q814/20051
作者：施巧琴、
出版社：北京 : 科学出版社, 2005

酶工程

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索取号：Q814/20041.2
作者：郭勇、
出版社：北京 : 科学出版社, 2004

生物催化的手性合成

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索取号：Q814/20031
作者：张玉彬、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2002

酶工程

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索取号：Q814/20041
作者：郭勇、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 1994.5