大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 营养学(分类号：R151)(共480本)

分类依据：参见TS201.4

Functional foods : biochemical & processing aspects

0
索取号：R151/E20031
作者：
出版社：Boca Raton : CRC Press, c1998-c2002.

Nutrition for health, fitness, & sport

0
索取号：R151/E20072.7
作者：Williams、 Melvin H.、
出版社：Dubuque, IA : McGraw-Hill, c2005.

Nutraceutical proteins and peptides in health and disease

0
索取号：R151.2/E20071
作者：
出版社：Boca Raton, FL : CRC/Taylor & Francis, 2006.

Nutrition for foodservice and culinary professionals

0
索取号：R151.3/E20071.6
作者：Drummond、 Karen Eich.、Brefere、 Lisa M.、
出版社：Hoboken, N.J. : John Wiley, c2007.

Nutritional sciences : from fundamentals to food

0
索取号：R151/E20074
作者：McGuire、 Michelle.、Beerman、 Kathy A.、
出版社：Australia ; Belmont, CA : Thomson/Wadsworth, c2007.

Dietary supplements and functional foods

0
索取号：R151/E20071
作者：Webb、 Geoffrey P.、
出版社：Oxford ; Ames, Iowa : Blackwell Pub., 2006.

Essentials of human nutrition

0
索取号：R151/E20065.2
作者：
出版社：Oxford ; New York : Oxford University Press, 2002.

Discovering nutrition

0
索取号：R151/E20073.2
作者：Insel、 Paul M.、Turner、 R. Elaine.、Ross、 Don、 1952-、
出版社：Sudbury, Mass. : Jones and Bartlett Publishers, c2006.

Dietary reference intakes for energy, carbohydrate, fiber, fat, fatty acids, cholesterol, protein, and amino acids

0
索取号：R151/E20071
作者：
出版社：Washington, D.C. : National Academies Press, 2005.

Advanced human nutrition

0
索取号：R151/E20062
作者：Wildman、 Robert E. C.、 1964-、Medeiros、 Denis M.、
出版社：Boca Raton : CRC Press, c2000.

Inulin-type fructans : functional food ingredients

0
索取号：R151.2/E20061
作者：Roberfroid、 M. B.、
出版社：Boca Raton : CRC Press, c2005.

Advanced nutrition and human metabolism

0
索取号：R151/E20064.4
作者：Gropper、 Sareen Annora Stepnick.、Smith、 Jack L.、Groff、 James L.、
出版社：Belmont, CA : Thomson/Wadsworth, c2005.

Nutritional genomics : discovering the path to personalized nutrition

0
索取号：R151/E20061
作者：
出版社：Hoboken, N.J. : Wiley-Interscience, c2006.

Smart eating : choosing wisely, living lean

0
索取号：R151.1/E20061
作者：Bailey、 Covert.、Gates、 Ronda.、
出版社：Boston : Houghton Mifflin Co., c1996.

Dietary supplements : toxicology and clinical pharmacology

0
索取号：R151/E20058
作者：
出版社：Totowa, N.J. : Humana Press, c2003.

Nutrition secrets

0
索取号：R151/E20055.2
作者：Van Way、 Charles W.、Ireton-Jones、 Carol S.、
出版社：Philadelphia, PA : Hanley & Belfus, c2004.