大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 食品工业(分类号：TS2)(共2518本)

食品添加剂应用技术

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索取号：TS202.3/20052
作者：江建军、
出版社：北京 : 科学出版社, 2004

食品添加剂及其应用技术

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索取号：TS202.3/20053
作者：侯振建、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2004

保健食品良好生产规范实施指南

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索取号：TS218-65/20051
作者：徐科、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2004

食品安全检测与现代生物技术

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索取号：TS207.7/20051
作者：陈福生、高志贤、王建华、
出版社：北京 : 化学工业出版社现代生物技术与医药科技出版中心, 2004

食品用塑料包装材料 : 阻隔功能、传质、品质保证和立法

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索取号：TS206.4/20051
作者：皮林格、 O. G.、巴纳、 A. L.、范家起、张玉霞、
出版社：北京 : 化学工业出版社材料科学与工程出版中心, 2004

食品保鲜与冷藏链

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索取号：TS205/20051
作者：刘北林、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2004

真空冷却气调保鲜技术及其应用

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索取号：TS205.9/20051
作者：孙企达、
出版社：北京 : 化学工业出版社工业装备与信息工程出版中心, 2004

食品添加剂手册

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索取号：TS202-62/901.3
作者：凌关庭、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2003

肉制品包装

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索取号：TS251.5/20051
作者：蔡惠平、陈黎敏、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2004

浓香花生油制取技术

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索取号：TS225.1/20051
作者：何东平、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2004

食品安全控制关键技术

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索取号：TS207.7/20052
作者：田惠光、
出版社：北京 : 科学出版社, 2004

大豆深加工技术

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索取号：TS214.2/20051
作者：冮洁、王文侠、栾广忠、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2004

中国食品工业标准汇编. 罐头食品卷. 上

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索取号：TS207.2/20047.2/1
作者：中国标准出版社 第一编辑室编、
出版社：北京 : 中国标准出版社, 2001

中国食品工业标准汇编. 食品添加剂卷. 下

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索取号：TS207.2/20045.2/3
作者：中国标准出版社第一编辑室、
出版社：北京 : 中国标准出版社, 2002

中国食品工业标准汇编. 食品添加剂卷. 中

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索取号：TS207.2/20045.2/2
作者：中国标准出版社第一编辑室、
出版社：北京 : 中国标准出版社, 2002

中国食品工业标准汇编. 罐头食品卷. 下

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索取号：TS207.2/20047.2/2
作者：中国标准出版社 第一编辑室编、
出版社：北京 : 中国标准出版社, 2001