大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 食品工业(分类号：TS2)(共2518本)

Oxford Dictionary of Food and Nutrition

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索取号：TS2-61/20041
作者：班德、班德、
出版社：上海 : 外语教育出版社, 2001

农兽药残留标准汇编

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索取号：TS207.5-65/20051
作者：中国标准出版社 第一编辑室、
出版社：北京 : 中国标准出版社, 2004

中国食品工业标准汇编. 饮料卷. 固体饮料分册

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索取号：TS207.2/20048.3/2
作者：中国标准出版社 第一编辑室、
出版社：北京 : 中国标准出版社, 2004

现代食品安全检测技术

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索取号：TS207.3/20053
作者：唐英章、
出版社：北京 : 科学出版社, 2004

食品分析

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索取号：TS207.3/20043
作者：张水华、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2004

植物功能性食品

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索取号：TS218/20052
作者：唐传核、
出版社：北京 : 化学工业出版社化学与应用化学出版中心, 2004

功能食品生理特性与检测技术

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索取号：TS218/20053
作者：毛跟年、许牡丹、
出版社：北京 : 化学工业出版社化学与应用化学出版中心, 2005

中国食品工业标准汇编. 饮料卷. 软饮料和冷冻饮品分册

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索取号：TS207.2/20048.3/1
作者：中国标准出版社 第一编辑室、
出版社：北京 : 中国标准出版社, 2004

功能性食品

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索取号：TS218/20051
作者：钟耀广、
出版社：北京 : 化学工业出版社教材出版中心, 2004

食用香料手册

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索取号：TS264.3-62/20052
作者：孙宝国、刘玉平、
出版社：北京 : 中国石化出版社, 2004

谷物杂粮食品加工技术

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索取号：TS21/20052
作者：杜连起、
出版社：北京 : 化学工业出版社“三农”读物出版中心, 2004

食品分析

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索取号：TS207.3/20052
作者：侯曼玲、
出版社：北京 : 化学工业出版社教材出版中心, 2004

食品着色剂及其分析方法

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索取号：TS202.3/20051
作者：王清滨、陈国良、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2004

粮油食品特色加工

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索取号：TS210.4/20051
作者：陈梦林、
出版社：南宁 : 广西科学技术出版社, 2004

国家食品质量安全市场准入指导

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索取号：TS207-65/20051
作者：王云、
出版社：北京 : 中国计量出版社, 2004

中国进出境食品检验检疫实务大全

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索取号：TS207.3-62/20051
作者：洪雷、
出版社：北京 : 中国海关出版社, 2004