大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 食品工业(分类号：TS2)(共2518本)

新英汉食品词典

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索取号：TS2-61/981
作者：
出版社：上海 : 上海科技文献出版社, 1997

日汉食品工业词汇

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索取号：TS2-61/911
作者：郭成勋、
出版社：北京 : 轻工业出版社, 1990.11

最新食品添加剂标准汇集 : 94年

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索取号：TS202-65/951
作者：西南经济技术信息研究所、
出版社：成都 : 西南经济技术信息研究所, 1994

食品科学名词辞典

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索取号：TS2-61/861
作者：吴佳倩、
出版社：台北 : 名山出版社, 民国73[1984]

食品加工技术.工艺和配方大全 : 续集1. 上

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索取号：TS20/901/2.1
作者：刘宝家等、
出版社：北京 : 科学技术文献出版社, 1993.6

食品化学

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索取号：TS201.2/967
作者：徐幼卿、
出版社：北京 : 中国商业出版社, 1996.5