大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 一般性问题(分类号:TS20)(共1392本)
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食品质量安全市场准入审查指南 : 2006版. 食用植物油、其他粮食加工品、食用油脂制品、食动动物油脂、调味料、肉制品、乳制品、婴幼儿配方乳粉、婴幼儿及其他配方谷粉、饮料、方便食品、罐头食品分册0索取号:TS207.7/20072 作者:国家质量监督检验检疫总局 食品生产监管司、 出版社:北京 : 中国标准出版社, 2007 | ![]() |
食品质量安全市场准入审查指南 : 2006版. 蜂花粉及蜂产品制品、速冻食品、薯类食品、巧克力及巧克力制品、含茶制品和代用茶、白酒、其他酒、蔬菜制品分册0索取号:TS207.7/20071 作者:国家质量监督检验检疫总局 产品质量监督司、 出版社:北京 : 中国标准出版社, 2007 |
食品化學實驗0索取号:TS201.2-33/20081 作者:程仁华、汪淑台、程仁華、 出版社:台北縣 : 全威圖書有限公司, 中華民國95年 [2006] | Food colloids : self-assembly and material science0索取号:TS201.7-532/E20101 作者:Food Colloids 2006: Self-Assembly and Material Science Conference (2006 : Montreux、 Switzerland)、Dickinson、 Eric.、Leser、 Martin E.、 出版社:Cambridge : RSC Publishing, c2007. | ||
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食品原料学0索取号:TS202.1/20072 作者:蒋爱民、赵丽芹、 出版社:南京 : 东南大学出版社, 2007 | ![]() |
食品机械0索取号:TS203/20074 作者:崔建云、 出版社:北京 : 化学工业出版社, 2007 |
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农药兽药残留现代分析技术0索取号:TS207.5/20072 作者:庞国芳、 出版社:北京 : 科学出版社, 2007 | ![]() |
绿色食品实用技术0索取号:TS205/20074 作者:张坚勇、 出版社:南京 : 东南大学出版社, 2007 |
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食品机械与设备0索取号:TS203/20073 作者:殷涌光、 出版社:北京 : 化学工业出版社, 2007 | Basics of baking0索取号:TS205.1/E20071 作者:Malik、 Sandeep.、 出版社:New Delhi : AMAN Publications, 2007. | |
Managing allergens in food0索取号:TS201.6/E20076 作者: 出版社:Cambridge : Woodhead ; Boca Raton, Fla. : CRC Press, 2007. | ![]() |
安全认证食品产业发展研究0索取号:TS201.6/20073 作者:张利国、 出版社:北京 : 中国农业出版社, 2006 | |
The stability and shelf life of food0索取号:TS205/E20073 作者: 出版社:Boca Raton : CRC Press ; Cambridge, England : Woodhead Pub., 2000. | Novel food packaging techniques0索取号:TS206/E20074 作者: 出版社:Boca Raton : CRC Press ; Cambridge, England : Woodhead Pub. Ltd., 2003. | ||
Natural antimicrobials for the minimal processing of foods0索取号:TS202.3/E20071 作者: 出版社:Cambridge : Woodhead, 2003. | Irradiation of food and packaging : recent developments0索取号:TS206-532/E20071 作者: 出版社:Washington, D.C. : American Chemical Society, 2004. |


















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