大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 食品的微生物检验(分类号：TS207.4)(共24本)

冷凍食品をめぐる細菌検査の手引

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索取号：TS207.4-62/J901
作者：日本冷蔵株式会社研究所、
出版社：東京 : 日本冷蔵, 1973.8

GB/T 27405-2008《实验室质量控制规范 食品微生物检测》理解与实施

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索取号：TS207.4/20092
作者：昃向君、刘学惠、全国认证认可标准化技术委员会、
出版社：北京 : 中国标准出版社, 2009

食品卫生微生物检验学

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索取号：TS207.4/20091
作者：李志明、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2009

现代食品微生物检测技术

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索取号：TS207.4/20081
作者：张伟、袁耀武、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2007

Salmonella : a practical approach to the organism and its control in foods

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索取号：TS207.4/E20031
作者：Bell、 C.、 1946-、Kyriakides、 Alec.、
出版社：Oxford ; Malden, MA : Blackwell Science, 2002.

Microbial food contamination

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索取号：TS207.4/E20041
作者：
出版社：Boca Raton, Fla. : CRC Press, 2001.

食品微生物检验

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索取号：TS207.4/20051
作者：牛天贵、张宝芹、国家质量监督检验检疫总局 职业技能鉴定指导中心 zhi ye ji neng jian ding zhi dao zhong xin 组编、
出版社：北京 : 中国计量出版社, 2003

国内外技术法规和标准中食品微生物限量

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索取号：TS207.4-65/20031
作者：中华人民共和国 广东出入境检验检疫局、
出版社：北京 : 中国标准出版社, 2002