大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 面粉制造(分类号：TS211.4)(共3本)

蒸制面食生产技术

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索取号：TS211.4/20051.2
作者：刘长虹、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2011

小麦精深加工 : 分离·重组·转化技术

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索取号：TS211.4/20052
作者：刘亚伟、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2005

蒸制面食生产技术

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索取号：TS211.4/20051
作者：刘长虹、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2005