大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 产品标准与检验(分类号：TS261.7)(共3本)

酒类风味化学

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索取号：TS261.7/20141
作者：范文来、徐岩、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2014

酿酒分析与检测

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索取号：TS261.7/20122.2
作者：王福荣、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2012

酒类产品质量检验

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索取号：TS261.7/20071
作者：田志强 (食品检验)、
出版社：北京 : 中国计量出版社, 2006