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名称 | 酒类产品质量检验 |
| 索引号 | TS261.7/20071 | |
| 分类号 | TS261.7 TS261.7(产品标准与检验) TS261(酿酒工业) TS26(酿造工业) TS2(食品工业) TS(轻工业、手工业) T(工业技术) |
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| 作者 | 田志强 (食品检验)、 | |
| 出版社 | 北京 : 中国计量出版社, 2006 | |
| ISBN | 7-5026-2431-7 | |
| 页数 | 328页 : 图 ; 21cm | |
| 价格 | CNY28.00 | |
| 标签 | ||
| 简介 | ||
| 注解 | 有书目 (第327-328页) 本书主要介绍酒类产品基本知识、检验基本知识、产品标准、常用分析仪器和各种检验方法及数据处理技术。 | |
书籍简介
酒类产品质量检验，ISBN：9787502624316，作者：田志强
粤公网安备 44030602003680号