大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 白酒(分类号:TS262.3)(共21本)

威士忌品鉴大全

8.9
索取号:TS262.3/1
作者:潘波若(日) 编、书锦缘 译、
出版社:沈阳 : 辽宁科学技术出版社, 2009.7

威士忌

8.9
索取号:TS262.3-49/20081
作者:杰克逊、美好生活图书工作室、
出版社:北京 : 中国旅游出版社, 2007

威士忌 : 流金溢彩500年 : a liquid history

7.5
索取号:TS262.3/20131
作者:麦克利什、卢嘉、万海涛、
出版社:北京 : 中国友谊出版公司, 2008

全球单一纯麦威士忌一本就上手

0
索取号:TS262.3/20141
作者:黄培峻、
出版社:北京 : 北京联合出版公司, 2013

品鉴贵州白酒

0
索取号:TS262.3/3
作者:吴天祥、田志强、
出版社:北京 : 北京理工大学出版社, 2012.04

白酒生产技术

0
索取号:TS262.3/2
作者:黄亚东、
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 2012.02

白酒标准汇编

0
索取号:TS262.3-65/20131.4
作者:全国食品发酵标准化中心、中国标准出版社、
出版社:北京 : 中国标准出版社, 2013

白酒酿造技术

0
索取号:TS262.3/20132
作者:罗惠波、
出版社:成都 : 西南交通大学出版社, 2012

低度白酒生产技术

0
索取号:TS262.3/20111.2
作者:李大和、
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 2010

传统白酒酿造技术

0
索取号:TS262.3/20101
作者:余乾伟、
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 2010

スコッチへの旅

0
索取号:TS262.3+8/J901
作者:平沢正夫、
出版社:東京 : 新潮社, 1991.1

清香型白酒酿造技术

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索取号:TS262.3/20092
作者:王元太、
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 2009

白酒理化分析检测

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索取号:TS262.3/20091
作者:赖高淮、
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 2009

白酒勾兑技术

0
索取号:TS262.3/20071
作者:王瑞明、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2007

白酒酿造工教程

0
索取号:TS262.3/20062
作者:李大和、
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 2006

白酒生产技术

0
索取号:TS262.3/20061
作者:肖冬光、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2005