大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 生活服务技术(分类号：TS97)(共1709本)

分类依据：总论生活科学、家政学入此。有关日常生活衣、食、住等方面的一般著作。参见C913、TM925、TS2。<3版类名：生活供应技术>

Costing and calculations for catering

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索取号：TS972/E901
作者：Hughes、 Janet.、Ireland、 Brian.、
出版社：Cheltenham : Stanley Thornes, c1981.

Modern restaurant service : a manual for students and practitioners

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索取号：TS972.2/E901
作者：Fuller、 John、 1916-、
出版社：London : Hutchinson, c1983.

The mathematics of personal finance : using calculators and computers

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索取号：TS976.15/E20041.3
作者：Garman、 E. Thomas.、Xiao、 Jing J. (Jing Jian)、Brunson、 Bruce G.、
出版社：Australia : Thomson, 2003.

A guide for health and beauty therapists

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索取号：TS974/E991
作者：Winyard、 Gaynor、
出版社：London : Longman Sc. and Tech, 1990

How to cook and eat in Chinese

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索取号：TS972.1-2/E801
作者：Chao、 Pu-wei Yang、 1889-、
出版社：New York : Vintage Books, 1972, c1963.

Online family : your guide to fun and discovery in cyberspace

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索取号：TS976.9/E20031
作者：Gralla、 Preston.、
出版社：New York : Wiley, c1998.

Antioxidants in food : practical applications

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索取号：TS972.111/E20031
作者：
出版社：Boca Raton : CRC ; Cambridge, England : Woodhead Publishing Limited, 2001.

Extrusion cooking : technologies and applications

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索取号：TS972.1/E20031
作者：
出版社：Boca Raton, Fla. : CRC Press ; Cambridge, Eng. : Woodhead, 2001.

Cuisines of Southeast Asia : a culinary journey through Thailand, Myanmar, Laos, Vietnam, Malaysia, Singapore, Indonesia, and the Philippines

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索取号：TS972.1/E992
作者：
出版社：New York : John Wiley, c1993.

Introductory foods

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索取号：TS972.1/E991.9
作者：
出版社：New York : Macmillan ; London : Collier Macmillan, c1990.

现代生活

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索取号：TS976/1223
作者：广东省现代生活研究会 主办、
出版社：广州 : 该刊, 1985-87.

生活百事通

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索取号：TS976/2315
作者：广东省工艺美术学会 主办、
出版社：广州 : 该刊, 1986-

美化生活

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索取号：TS976/8223
作者：胡晓申 主编、峻青、中共上海纺织局党委、
出版社：上海 上海市肇嘉浜路687弄4号(邮码200032) : 该杂志社, 1983～

家庭科技

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索取号：TS976/3025
作者：广西科技情报研究所、
出版社：南宁

茶艺百科知识手册

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索取号：TS971/20072.2
作者：王建荣、郭丹英、陈云飞、
出版社：济南 : 山东科学技术出版社, 2006

中国茶馆

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索取号：TS971/20073.2
作者：徐传宏、骆芃芃、上海市茶叶学会、
出版社：济南 : 山东科学技术出版社, 2005