大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 生活服务技术(分类号：TS97)(共1709本)

分类依据：总论生活科学、家政学入此。有关日常生活衣、食、住等方面的一般著作。参见C913、TM925、TS2。<3版类名：生活供应技术>

中国茶菜茶点

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索取号：TS972.1/20071.2
作者：汪国钧、上海市茶叶学会、
出版社：济南 : 山东科学技术出版社, 2005

團體膳食管理

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索取号：TS972.3/20081.2
作者：胡淑慧、
出版社：台北縣 : 新文京開發出版股份有限公司, 2006

趣话洗澡. 世界

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索取号：TS974.3/20071
作者：殷伟、任玫、
出版社：北京 : 中国文史出版社, 2007

太湖茶俗

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索取号：TS971/20071
作者：朱年、
出版社：苏州 : 苏州大学出版社, 2006

中国茶文化学

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索取号：TS971/20074
作者：陈文华 (茶艺)、
出版社：北京 : 中国农业出版社, 2006

和布生活創意工房

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索取号：TS973.5/20071
作者：金泽京子、沙子芳、刘淑兰、劉淑蘭、
出版社：台北市 : 積木文化, 2005

中华食雕艺术教程 : 龙雕

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索取号：TS972.114/20063
作者：赵春源、
出版社：北京 : 中国商业出版社, 2005

西餐与调酒操作实务

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索取号：TS972.118/20062
作者：李丽、严金明、
出版社：北京 : 清华大学出版社 : 北京交通大学出版社, 2006

美味顺德

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索取号：TS971/200629
作者：廖锡祥、李健明、
出版社：北京 : 人民出版社, 2005

餐厅厨房管理细节

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索取号：TS972.3/20062
作者：朱永松、孙正林、
出版社：北京 : 中国宇航出版社, 2006

茶事服务指南

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索取号：TS971/200627
作者：叶羽、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2004

茶艺品赏

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索取号：TS971/200628
作者：南国嘉木、
出版社：北京 : 中国市场出版社, 2006

美食寻香 : 名吃卷

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索取号：TS971/200623
作者：李新才、
出版社：北京 : 北京燕山出版社, 2005

唐五代敦煌饮食文化研究

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索取号：TS971/200624
作者：高启安、
出版社：北京 : 民族出版社, 2004

英汉·汉英饮食菜肴词典

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索取号：TS972-61/20061
作者：余富林、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2006

烹饪原料学

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索取号：TS972.111/20061
作者：崔桂友、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2006