大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 烹饪法、食谱、菜谱(分类号：TS972.1)(共514本)

分类依据：参见R154。< 3版类名：烹饪法、食品调味法>

琼脂雕实用技法

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索取号：TS972.114-64/20061
作者：李荣江、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2006

慢性疾病营养美味配餐图谱. 痛风. = Chronic disease diet. Gout

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索取号：TS972.161/20065
作者：姚呈虹、刘正才、刘永昌、赵云、刘海军、
出版社：北京 : 人民卫生出版社, 2006

慢性疾病营养美味配餐图谱. 神经衰弱与失眠. Neurosism and Insomnia

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索取号：TS972.161/200620
作者：姚呈虹、刘正才、南晋生、董旭峰、卫冰琴、
出版社：北京 : 人民卫生出版社, 2006

慢性疾病营养美味配餐图谱. 冠心病. = Coronary heart disease

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索取号：TS972.161/200611
作者：刘正才、姚呈虹、曲春昭、
出版社：北京 : 人民卫生出版社, 2006

慢性疾病营养美味配餐图谱. 肾病. = Nephrosis

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索取号：TS972.161/200617
作者：姚呈虹、刘正才、马玉兰、杨小傲、
出版社：北京 : 人民卫生出版社, 2006

慢性疾病营养美味配餐图谱. 胃肠疾病. = Gastroenteropathy

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索取号：TS972.161/200614
作者：姚呈虹、刘正才、董旭峰、张振国、焦锦、
出版社：北京 : 人民卫生出版社, 2006

慢性疾病营养美味配餐图谱. 妇科疾病. = Gynecopathy

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索取号：TS972.161/200616
作者：刘正才、姚呈虹、李晶、王亚琦、
出版社：北京 : 人民卫生出版社, 2006

慢性疾病营养美味配餐图谱. 糖尿病. = Diabetes

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索取号：TS972.161/200612
作者：刘正才、姚呈虹、李平、赵杰华、
出版社：北京 : 人民卫生出版社, 2006

慢性疾病营养美味配餐图谱. 肿瘤. = Cancer

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索取号：TS972.161/200610
作者：姚呈虹、刘正才、何玲、陶少荣、王开华、
出版社：北京 : 人民卫生出版社, 2006

慢性疾病营养美味配餐图谱. 风湿病. = Rheumatism

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索取号：TS972.161/20069
作者：姚呈虹、刘正才、杨小傲、马玉兰、
出版社：北京 : 人民卫生出版社, 2006

慢性疾病营养美味配餐图谱. 更年期综合征. = Menopausal syndrome

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索取号：TS972.161/200618
作者：姚呈虹、刘正才、杜晋花、
出版社：北京 : 人民卫生出版社, 2006

食谱药膳

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索取号：TS972.161/20061
作者：解江、
出版社：北京 : 中国城市出版社, 2005

家庭保健食谱

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索取号：TS972.161/20063
作者：杭州商学院 中国饮食文化研究所、
出版社：杭州 : 浙江科学技术出版社, 2003

烹饪学基础

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索取号：TS972.11/20061
作者：王圣果、戴桂宝、
出版社：杭州 : 浙江大学出版社, 2005

应用功能性食物吃出美丽

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索取号：TS972.161/20064
作者：徐润、徐时、徐明、
出版社：北京 : 人民军医出版社, 2005

优孕优生健康食谱

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索取号：TS972.164/20061
作者：李兰香、凌婷、
出版社：广州 : 羊城晚报出版社, 2005