大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 烹饪法、食谱、菜谱(分类号：TS972.1)(共514本)

分类依据：参见R154。< 3版类名：烹饪法、食品调味法>

菇菌珍味菜

0
索取号：TS972.123/20052
作者：宁淑霞、
出版社：福州 : 福建科学技术出版社, 2004

千滋百味家常菜. 汤菜

0
索取号：TS972.122/20052
作者：叶国强、
出版社：上海 : 上海文化出版社, 2004

百姓自制米食(饭、粥)谱1000例 : 风味米饭、特色米粥大集合

0
索取号：TS972.131/20051
作者：范林工作室、
出版社：北京 : 科学出版社, 2004

千滋百味家常菜. 热菜

0
索取号：TS972.12/20053
作者：田秋明、
出版社：上海 : 上海文化出版社, 2004

千滋百味家常菜. 点心

0
索取号：TS972.116/20052
作者：逯云英、
出版社：上海 : 上海文化出版社, 2004

新编广东老火靓汤

0
索取号：TS972.122/20053
作者：邝穗、
出版社：广州 : 新世纪出版社, 2004

百姓自制蔬菜食谱1000例 : 蔬菜烹调技法全书

0
索取号：TS972.123/20053
作者：范林工作室、
出版社：北京 : 科学出版社, 2004

百姓家常菜1000例

0
索取号：TS972.182/20051
作者：周范林、
出版社：北京 : 科学出版社, 2004

千滋百味家常菜. 冷菜

0
索取号：TS972.121/20051
作者：陆斌、
出版社：上海 : 上海文化出版社, 2004

海味食品大全

0
索取号：TS972.126/20051
作者：欧阳甫中、
出版社：广州 : 广州出版社, 2004

烧烤食品大全

0
索取号：TS972.129.2/20051
作者：欧阳甫中、
出版社：广州 : 广州出版社, 2004

卤熏食品大全

0
索取号：TS972.12/20052
作者：欧阳甫中、
出版社：广州 : 广州出版社, 2004

鱼和豆腐

0
索取号：TS972.119-64/20051
作者：相川方、小林トミ、ج̲口操、甘文杰、
出版社：郑州 : 河南科学技术出版社, 2004

百姓自制野生蔬菜食谱1000例 : 纯天然绿色健康菜谱

0
索取号：TS972.123/20051
作者：范林工作室、
出版社：北京 : 科学出版社, 2004

现代经典流行川菜

0
索取号：TS972.182.71/20051
作者：罗永通、
出版社：成都 : 四川科学技术出版社, 2004

百姓自制豆腐菜肴1000例 : 风味豆腐、特色豆腐大集合

0
索取号：TS972.123/20055
作者：范林工作室、
出版社：北京 : 科学出版社, 2004