大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 烹饪法、食谱、菜谱(分类号：TS972.1)(共514本)

分类依据：参见R154。< 3版类名：烹饪法、食品调味法>

家常烹调技术 : 主食篇

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索取号：TS972.116/20053
作者：张胜文、
出版社：长春 : 吉林科学技术出版社, 2004

中外菜肴调味宝典

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索取号：TS972.112/20051
作者：晓书、
出版社：成都 : 四川科学技术出版社, 2004

养生防癌抗癌食谱 : 曹又方与你分享抗癌成功的饮食经验

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索取号：TS972.161/200513
作者：曹又方、郭月英、
出版社：重庆 : 重庆出版社, 2004

时新保健菜谱

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索取号：TS972.161/200511
作者：张家伟、吕云媛、顾萍、肖庆华、
出版社：合肥 : 安徽科学技术出版社, 2004

时尚杭州特色菜

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索取号：TS972.182.551/20051
作者：王宏、
出版社：福州 : 福建科学技术出版社, 2004

现代上海名菜

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索取号：TS972.182.51/20051
作者：施俊杰、
出版社：福州 : 福建科学技术出版社, 2004

家常防治肝病食谱

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索取号：TS972.161/20057
作者：熊田博光、陈彩玲、尚英照、
出版社：郑州 : 河南科学技术出版社, 2004

家常防癌食谱

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索取号：TS972.161/20054
作者：菅原明子、段传德、
出版社：郑州 : 河南科学技术出版社, 2004

家常降血脂食谱

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索取号：TS972.161/20052
作者：近藤和雄、陈彩玲、尚英照、
出版社：郑州 : 河南科学技术出版社, 2004

家常预防脑梗死心肌梗死食谱

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索取号：TS972.161/20059
作者：并木和子、甘文杰、
出版社：郑州 : 河南科学技术出版社, 2004

家常减肥食谱

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索取号：TS972.161/20051
作者：石川恭三、段传德、
出版社：郑州 : 河南科学技术出版社, 2004

盘饰（围边）制作实用宝典

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索取号：TS972.114-64/20052
作者：方学家、
出版社：广州 : 广东科技出版社, 2004

蔬果雕切实用宝典

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索取号：TS972.114-64/20051
作者：梁小萍、林月霞、
出版社：广州 : 广东科技出版社, 2004

乌鸡食疗汤水55式

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索取号：TS972.161/20058
作者：徐龙望、
出版社：广州 : 广东科技出版社, 2004

广东靓汤. 清润篇

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索取号：TS972.122/20054
作者：秦艳芬、
出版社：广州 : 广东科技出版社, 2004

大众菜谱888样 : 美味食谱

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索取号：TS972.12/20054
作者：秋实、
出版社：赤峰 : 内蒙古科学技术出版社, 2004