大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 烹饪法、食谱、菜谱(分类号：TS972.1)(共514本)

分类依据：参见R154。< 3版类名：烹饪法、食品调味法>

川味家常菜

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索取号：TS972.182.71/20052
作者：秋实、
出版社：赤峰 : 内蒙古科学技术出版社, 2004

小餐馆当家菜. 冷菜

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索取号：TS972.182.71/20055
作者：袁新宇、
出版社：成都 : 四川科学技术出版社, 2004

小餐馆当家菜. 热菜

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索取号：TS972.182.71/20053
作者：袁新宇、
出版社：成都 : 四川科学技术出版社, 2004

营养家常菜888例

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索取号：TS972.182/20052
作者：秋实、
出版社：赤峰 : 内蒙古科学技术出版社, 2004

小餐馆当家菜. 汤菜

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索取号：TS972.182.71/20054
作者：袁新宇、
出版社：成都 : 四川科学技术出版社, 2004

清凉甜品自己做

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索取号：TS972.134/20051
作者：周玮、
出版社：杭州 : 浙江科学技术出版社, 2004

四季家常菜 : 营养食谱

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索取号：TS972.12/20055
作者：秋实、
出版社：赤峰 : 内蒙古科学技术出版社, 2004

凉面·沙拉变化多

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索取号：TS972.132/20051
作者：林淑珠、施建玮、
出版社：杭州 : 浙江科学技术出版社, 2004

百种中药防老食谱

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索取号：TS972.161/200510
作者：施旭光、
出版社：广州 : 广东科技出版社, 2004

补肺食疗汤水53式

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索取号：TS972.161/200512
作者：徐龙望、
出版社：广州 : 广东科技出版社, 2004

饼

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索取号：TS972.132-64/20051
作者：金华、
出版社：昆明 : 云南人民出版社, 2004

糕 炒年糕

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索取号：TS972.132-64/20054
作者：金华、
出版社：昆明 : 云南人民出版社, 2004

馄饨·烧卖·春卷

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索取号：TS972.132/20052
作者：金华、
出版社：昆明 : 云南人民出版社, 2004

炒饭

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索取号：TS972.131/20052
作者：刘文华、
出版社：昆明 : 云南人民出版社, 2004

上海煲、滚、炖家庭汤品

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索取号：TS972.122-64/20051
作者：姜介福、
出版社：昆明 : 云南人民出版社, 2004

环球美食自助餐

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索取号：TS972.151/20051
作者：李廷富、
出版社：南京 : 江苏科学技术出版社, 2004