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名称 果品罐头加工
索引号 TS255.3/941
分类号 TS255.3
TS255.3(果蔬加工与保藏)
TS255(水果、蔬菜、坚果加工工业)
TS2(食品工业)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者 王兆松、李爽、
出版社 北京 : 农业出版社, 1993.5
ISBN 7-109-02776-7
页数 264页 ; 19cm
价格 CNY5.60
标签
简介
注解 王兆松,新疆农垦科学院任教 李 爽,中国银行新疆分行任职