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名称 Applications of natural products in food
索引号 TS202.3/E20113
分类号 TS202.3
TS202.3(食品添加剂)
TS202(食品原料及添加剂)
TS20(一般性问题)
TS2(食品工业)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者 Voravuthikunchai、 Supayang Piyawan.、Ifesan、 Wumi.、
出版社 New York : Nova Science Publishers, c2010.
ISBN
页数 165 p. : ill. ; 23 cm.
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