大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 一般性问题(分类号:TS20)(共1392本)

范志红谈怎样吃最安全

8.3
索取号:TS201.6-49/20121
作者:范志红、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2011

种子的欺骗 : 揭露美国政府和转基因工业的谎言

8.3
索取号:TS201.6/20121
作者:史密斯、高伟、林义华、
出版社:南京 : 江苏人民出版社, 2011

吃动物 : 一个杂食者的困惑 / (美) 乔纳森·萨弗兰·弗尔著

7.5
索取号:TS201.6-49/20133
作者:弗尔、卢相如、
出版社:西安 : 陕西师范大学出版社, 2011

食品化学

7.1
索取号:TS201.2/20132
作者:王璋 (食品)、许时婴、汤坚、
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 1999

食品化学

7.1
索取号:TS201.2/20002
作者:王璋、许时婴、汤坚、
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 1999

食材

6.9
索取号:TS202.1/20111
作者:韦尔、 路基、考克斯、 吉尔、王晨晖、
出版社:沈阳 : 辽宁科学技术出版社, 2011

揭秘添加剂的真相

6.8
索取号:TS202.3/20126
作者:小彭宇、
出版社:武汉 : 武汉大学出版社, 2011

生化超限战 : 转基因食品和疫苗的阴谋

6.8
索取号:TS201.6/20111
作者:柴卫东、
出版社:北京 : 中国发展出版社, 2011

食物有毒 : 躲不开的食品添加剂怎么吃最安全

6.7
索取号:TS201.6/20117
作者:增尾清、张军、
出版社:沈阳 : 辽宁科学技术出版社, 2011

转基因食品 : 天使还是魔鬼

5.2
索取号:TS201.6/20103
作者:一民、
出版社:北京 : 中国人民大学出版社, 2010

Food chemical hazard detection : development and application of new technologies

0
索取号:TS207/E20144
作者:Wang、 Shuo、 1969-、
出版社:Chichester, West Sussex, U.K. : Wiley Blackwell, 2014, c2014.

Food texture design and optimization

0
索取号:TS207.3/E20144
作者:
出版社:Chichester, West Sussex : Wiley-Blackwell, 2014, c2014.

食品分子生物学

0
索取号:TS201.2/20063.2
作者:宁正祥、
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 2014

食品分析

0
索取号:TS207.3/201418
作者:张海德、胡建恩、
出版社:长沙 : 中南大学出版社, 2014

食品安全 : 跟踪、预警与追溯

0
索取号:TS201.6/201424
作者:仝新顺、刘洪民、
出版社:郑州 : 河南人民出版社, 2013

食品保藏原理与技术

0
索取号:TS205/20082.2
作者:曾名湧、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2014