| 名称 | 民间食品集锦 | |
| 索引号 | TS972.116/711 | |
| 分类号 | TS972.116 TS972.116(主食制作) TS972.11(烹调技术) TS972.1(烹饪法、食谱、菜谱) TS972(饮食调制技术及设备) TS97(生活服务技术) TS(轻工业、手工业) T(工业技术) |
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| 作者 | 中国人民解放军 总后勤部 军需部、 | |
| 出版社 | 北京 : 金盾出版社, 1985 | |
| ISBN | ||
| 页数 | 126页 ; 19cm | |
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| 简介 | ||
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