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名称 中国食品工业标准汇编. 糖制品卷
索引号 TS207.2/20114
分类号 TS207.2
TS207.2(食品标准)
TS207(食品标准与检验)
TS20(一般性问题)
TS2(食品工业)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者 中国标准出版社 第一编辑室、
出版社 北京 : 中国质检出版社 : 中国标准出版社, 2011
ISBN 978-7-5066-6293-2
页数 623页 ; 30cm
价格 CNY200.00
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简介
注解 本书收录了截至2011年2月底发布的糖制品国家标准和行业标准66项,其中国家标准56项,行业标准10项。主要内容包括:综合标准、产品标准、原辅料标准、卫生标准、试验方法标准。
书籍简介

中国食品工业标准汇编:糖制品卷,ISBN:9787506662932,作者:中国标准出版社第一编辑室 编