大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 食品标准与检验(分类号：TS207)(共348本)

分类依据：参见R155.5.

Food chemical hazard detection : development and application of new technologies

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索取号：TS207/E20144
作者：Wang、 Shuo、 1969-、
出版社：Chichester, West Sussex, U.K. : Wiley Blackwell, 2014, c2014.

Food texture design and optimization

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索取号：TS207.3/E20144
作者：
出版社：Chichester, West Sussex : Wiley-Blackwell, 2014, c2014.

食品分析

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索取号：TS207.3/201418
作者：张海德、胡建恩、
出版社：长沙 : 中南大学出版社, 2014

Food allergen testing : molecular, immunochemical and chromatographic techniques

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索取号：TS207/E20143
作者：
出版社：Chichester, West Sussex, U.K. : John Wiley & Sons, 2014.

Mathematical and statistical methods in food science and technology

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索取号：TS207.3-32/E20141
作者：
出版社：Chichester, West Sussex, UK : John Wiley & Sons Inc., 2014.

食品质量与安全管理

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索取号：TS207.7/20144
作者：刘华楠、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2014

食品中非食用物质检测技术与应用

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索取号：TS207.3/201416
作者：邵兵、王国民、赵舰、
出版社：北京 : 中国质检出版社 : 中国标准出版社, 2014

食品标准与法律法规

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索取号：TS207.2/20141
作者：刘少伟、鲁茂林、
出版社：北京 : 中国纺织出版社, 2013

Magnetic resonance in food science : food for thought

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索取号：TS207.3-532/E20141
作者：
出版社：Cambridge : RSC Publishing, [2013]

食品成分表

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索取号：TS207/J901
作者：科学技術庁資源調査会、
出版社：東京 : 一橋出版, 1988.4

食品分析

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索取号：TS207.3/20145
作者：李和生、
出版社：北京 : 科学出版社, 2014

食品微生物检验技术

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索取号：TS207.4/20142
作者：何国庆、张伟、
出版社：北京 : 中国质检出版社 : 中国标准出版社, 2013

食品质量安全综合实验原理与技术

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索取号：TS207.7/20141
作者：杨勇、
出版社：哈尔滨 : 哈尔滨工程大学出版社, 2013

食品质量安全检测新技术

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索取号：TS207.3/20146
作者：孔保华、
出版社：北京 : 科学出版社, 2013

食品微生物检测方法确认和证实手册

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索取号：TS207.4/20141
作者：李宏、雷质文、
出版社：北京 : 中国标准出版社, 2013

食品感官分析

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索取号：TS207.3/20142
作者：周家春、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2013