| 名称 | 食品成分表 | |
| 索引号 | TS207/J901 | |
| 分类号 | TS207 TS207(食品标准与检验) TS20(一般性问题) TS2(食品工业) TS(轻工业、手工业) T(工业技术) |
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| 作者 | 科学技術庁資源調査会、 | |
| 出版社 | 東京 : 一橋出版, 1988.4 | |
| ISBN | 4891964014 | |
| 页数 | 冊 ; 21cm | |
| 价格 | 400円 | |
| 标签 | ||
| 简介 | ||
| 注解 | 監修:神立誠ほか 科学技術庁資源調査会編 四訂日本食品標準成分表準拠 | |
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