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名称 食品安全常识
索引号 TS201.6/201318.2
分类号 TS201.6
TS201.6(食品安全与卫生)
TS201(基础科学)
TS20(一般性问题)
TS2(食品工业)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者 杨有旺、李昌海、
出版社 武汉 : 湖北科学技术出版社, 2012
ISBN 978-7-5352-4886-2
页数 10, 180页 : 彩图 ; 21cm
价格 CNY18.00
标签
简介
注解 本书共分为: 食品的基77E5}识 ; 食品可能存在的不安全因素 ; 怎样防范食品安全风险几篇, 主要内容包括: “民以食为天”是谁说的 ; 人体必需的营养素和食物成分有哪些等。
书籍简介

食品安全常识，ISBN：9787535248862，作者：