大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 基础科学(分类号:TS201)(共635本)

范志红谈怎样吃最安全

8.3
索取号:TS201.6-49/20121
作者:范志红、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2011

种子的欺骗 : 揭露美国政府和转基因工业的谎言

8.3
索取号:TS201.6/20121
作者:史密斯、高伟、林义华、
出版社:南京 : 江苏人民出版社, 2011

吃动物 : 一个杂食者的困惑 / (美) 乔纳森·萨弗兰·弗尔著

7.5
索取号:TS201.6-49/20133
作者:弗尔、卢相如、
出版社:西安 : 陕西师范大学出版社, 2011

食品化学

7.1
索取号:TS201.2/20132
作者:王璋 (食品)、许时婴、汤坚、
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 1999

食品化学

7.1
索取号:TS201.2/20002
作者:王璋、许时婴、汤坚、
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 1999

生化超限战 : 转基因食品和疫苗的阴谋

6.8
索取号:TS201.6/20111
作者:柴卫东、
出版社:北京 : 中国发展出版社, 2011

食物有毒 : 躲不开的食品添加剂怎么吃最安全

6.7
索取号:TS201.6/20117
作者:增尾清、张军、
出版社:沈阳 : 辽宁科学技术出版社, 2011

转基因食品 : 天使还是魔鬼

5.2
索取号:TS201.6/20103
作者:一民、
出版社:北京 : 中国人民大学出版社, 2010

食品分子生物学

0
索取号:TS201.2/20063.2
作者:宁正祥、
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 2014

食品安全 : 跟踪、预警与追溯

0
索取号:TS201.6/201424
作者:仝新顺、刘洪民、
出版社:郑州 : 河南人民出版社, 2013

食品化学

0
索取号:TS201.2/20144.2
作者:汪东风、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2014

食品工艺综合实验

0
索取号:TS201.1-33/20142
作者:李秀娟、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2014

Chemical food safety and health

0
索取号:TS201.6/E20144
作者:Ciesarova、 Zuzana、Plasencia、 Franco Pedreschi.、
出版社:New York : Nova Science Publishers, c2013.

高等食品化学

0
索取号:TS201.2/20143
作者:谢明勇、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2014

乳制品、蛋制品、肉制品与水产制品100问

0
索取号:TS201.6/201422
作者:食品安全与消费课题组、
出版社:北京 : 中国标准出版社, 2014

追问膳食 : 食品哲学与伦理学 : philosophy and ethics of food

0
索取号:TS201.6/201423
作者:科塔尔斯、李建军、李苗、
出版社:北京 : 北京大学出版社, 2014