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名称 The BRC global standard for food safety : a guide to a successful audit
索引号 TS207.2/E20141.2
分类号 TS207.2
TS207.2(食品标准)
TS207(食品标准与检验)
TS20(一般性问题)
TS2(食品工业)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者 Kill、 R. C.、
出版社 The Atrium, Southern Gate, Chichester, West Sussex, UK ; Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, c2012.
ISBN
页数 xxiii, 382 p. ; 25 cm.
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